センター試験の化学Ⅰの演習問題を紹介しています。このページは，エステルの加水分解の解説です。
高校化学Net参考書 ～センター試験演習「化学Ⅰ」～
問題情報
| 単元 | エステルの加水分解 |
|---|---|
| 年度 | 2007年度 |
| 問題番号 | 化学Ⅰ－第4問－問4 |
| 配点 | 4 |
| 計算問題 | × |
| 難易度 | 普通 |
正解
④
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解説
エステルの加水分解では，エステル結合のC－O単結合の部分で分解し，カルボン酸とアルコールが生じます。
a 各選択肢のエステルを加水分解して生じるアルコールは，次の通りです。
 |  |
| ① エタノール | ② 1‐プロパノール |
 |  |
| ③ 2‐プロパノール | ④ 2‐ブタノール |
 | |
| ⑤ 2‐メチル‐1‐プロパノール |
ヨードホルム反応を示すのは，次の構造をもつ化合物です。①，③，④がヨードホルム反応に陽性です。
b 各選択肢のエステルを加水分解して生じるカルボン酸は，①がプロピオン酸C2H5COOH，②と③が酢酸CH3COOH，④と⑤がギ酸HCOOHです。このうち，フェーリング液を還元するカルボン酸は，分子内にアルデヒド基－CHOをもつギ酸です。
よって，aとbの両方に当てはまる④が正解です。
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| 問題 |  |
|---|---|
| ワードファイル |  |
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